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2023-07-25
快报讯（通讯员 孙一村 王志翔 记者 朱蓓）昨日，现代快报报导了网友反映瑞可爷爷蛋糕店运用“奥秘蛋液”的事。尽管瑞可爷爷的官方微博很快出来驳斥谣言，并发布了蛋液的检测陈述，但这些蛋液的“身份”终究是什么，顾客仍是存在疑虑。
昨日，南京秦淮工商局工作人员到瑞可爷爷蛋糕店进行了现场查看，并对质料来历进行了核实。查看后，工商部门表明，市民反映的全蛋液、蛋黄液、蛋白液三种“添加剂”实际上是姑苏欧福蛋业有限公司出产的三种蛋制品。据介绍，这种蛋制品是以鲜蛋为质料制作成的，并不归于食物添加剂的领域。
除此之外，工商工作人员还对瑞可爷爷蛋糕店的出产加工场所进行了查看，现场并未发现违规运用食物添加剂的行为。
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