过滤网筛很贵吗是不是百八十万。为什么B站关于做鸡蛋的视频用过滤网许多人考究怪劝退怪家庭真用不到?
2023-09-07
在需求用到鸡蛋液的时分,假如有条件用过滤网来过滤一次的话,鸡蛋液会变得更嫩滑,原因是一些较粗糙的杂质会在这样的一个进程中被扫除。像是细微的蛋壳、泡沫这些都无法经过筛网。
过滤鸡蛋液时运用的过滤网目数不低,一般网上的说法是80目以上(目数越高,网越密);一些家庭或许没有专门预备过滤网,或许用筛面粉、玉米面的过滤网来过滤鸡蛋液,作用就或许不尽人意;
过滤鸡蛋液带来的口感提高或许不大,对味觉体会也没什么影响,却是整理过滤网的进程或许还费事点,图便利或许就会把这个过程省掉了;
过滤网单个看或许不是很贵,但一般有条件买过滤网的话都会把常用目数的都买一套,用来筛各种粉、谷物之类的东西,加起来一套或许就不是很廉价了;
懒得买,这也是一个原因,究竟有些人一般做的菜不需求这类东西,天天吃泡面的就更不必考虑了。
我个人觉得大概是这么一回事儿,或许答复里会有许多问题,我也没做过什么糕点,主要是想抛砖引玉,看看我们都有什么观点。